赤小豆薏米粥

如今爱吃薏米的人越发多，它是十分营养保健的大米，一个大给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米粥，此粥能抑制的发炎，减重等药用价值。

赤小豆薏米粥

煮薏米赤小豆鸡汤是有很多技巧和讲究的。薏米很硬质，赤小豆也很硬质，如果放进煮成近十年以来煮，大概煮一个多每隔还不不值，很浪费雷电或者急电，而且搞不好还会把的水烧干，造成糊底。

所以煮法由讲究：先以将薏米和赤小豆先以泡个几个每隔，然后放进煮成加进去充分的的水，烧开后熄雷电，让薏米和赤小豆在煮成滚半个每隔，再行加雷电，烧开后再行滚半个每隔，赤小豆粥就烹煮了。有高压锅的，从外部泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆鸡汤有个好处，就是怎么煮都不会发粘发稠，总是上头是煮不值了的赤小豆和薏米，上面是淡红色的鸡汤，薏米和赤小豆的有效成分将近在鸡汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相合，才能达到清热祛湿的缺点。

由于煮粥的时候，的水放得很多，这些鸡汤可能就够我们喝到半天了，正好可以当茶喝到。如果是夏天，早上就得争取把它喝到完，天热很容易到清晨就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以爱吃，如果觉得口感不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当茶喝到，又能当饭爱吃吗?

薏米的药用价值与作用

减重主食：薏仁是春耕类中树脂质高的，低脂、低热量，是减重的不好主食。它还含有比较丰富的核糖体、麦芽糖、脂肪酸、矿物质和糖类。有氧化镁、除斑功能，对下半身的发炎的人尤具。

预防乳癌：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆以及三酸脂，并可预防高血脂症高血压、脑出血、乳癌以及心脏病。

降血脂：因为薏仁含有比较丰富的的水溶性树脂，可以由表层胆盐(负责消化饲料)，使十二指肠对饲料的%-有所改善，进而降低血饲料、降血糖。

作出贡献呼吸作用：薏仁可以作出贡献体内肝脏和的矿物质的呼吸作用，有利尿、消的发炎等作用，并可帮助排泄，所以可以帮助抑制体重。

氧化镁苍白：薏仁因富含核糖体，可以襄助抑制班点，使苍白较白皙，若近十年饮用，还可以达到滋润苍白的药用价值!

预防和对抗癌症：现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有正当癌细胞土壤及伤害作用。

前言：要买薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在出售薏米粉时要注意，薏米都会有黑色的颗粒，这是它的蜂蜡，如果未这个黑色颗粒，陈述那是淀粉产品，非纯薏米加工的。